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岳塘新聞網(wǎng)11月8日訊（通訊員：張禧）為織密食品安全網(wǎng)，保障敬老院老人的飲食安全，規(guī)范敬老院食堂的食品安全管理，近日，寶塔街道長塘社區(qū)對轄區(qū)內(nèi)敬老院食品安全工作開展了專項督導(dǎo)檢查。

社區(qū)工作人員對敬老院食堂的采購、貯存、加工制作、清洗消毒以及防鼠防蠅設(shè)施等多個方面進行檢查，督促其嚴(yán)格執(zhí)行《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》，嚴(yán)防食品安全隱患出現(xiàn)，確保敬老院不出現(xiàn)食品安全事故。隨后，社區(qū)工作人員還向老人們發(fā)放了食品安全知識宣傳資料。

據(jù)悉，此次活動增強了養(yǎng)老院工作人員和老人的食品安全意識，營造了“全民參與、共同維護食品安全”的良好氛圍，確保老年人在敬老院吃得安全、放心、健康。

作者：張禧

責(zé)編：于楊

來源：岳塘新聞網(wǎng)

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